油烟净化器效果不佳的原因

返回列表 来源：东莞市鼎厨厨具设备有限公司共人阅读发布日期：2021-12-24

由于现在对环保的检查非常的严苛，许多餐饮企业和食堂都安装了油烟净化器。本以为安装了油烟净化器之后，就可以提高油烟净化率，顺利的通过环评。可是，有些用户却发现，安装了油烟净化器之后，厨房的油烟仍然得不到净化，而且仍然无法通过环评。那么，是什么原因造成的安装了油烟净化器之后净化效果不理想呢?作为专业的商用厨具厨房设备厂家，我们有多年的油烟净化器的安装和销售经验，现在就和大家分享相关的知识。

作为专业的商用厨具厨房设备厂家，我们认为，之所以造成油烟净化器的效果不佳的主要原因是因为，以下几点：

1. 净化设备本身质量不过关。

油烟净化设备市场鱼龙混杂，几百元就能购买到到油烟净化器，就拿这类油烟净化器来说，其本身成本低廉，用料简陋，更别说技术。刚安装上去可能有点效果，但用不了几天就废了。

所以，大家在购买油烟净化器时千万不要贪图便宜，要选择经环保检测机构检测的产品。决定购买务必详细全面地了解油烟净化器的供应商。在这里提醒下，油烟净化器一般是分为低空排放和高空排放的，其中高空排放的油烟净化器净化效率往往较低，只有20%-40%左右。而按照现有的国标规定，餐饮企业安装的油烟净化器的去除率至少要在80%以上!购买时，一定要根据当地环保排放标准进行选择。

2. 清洗维护不到位或设备故障。

由于油烟净化器本身的工作环境恶劣，长期不进行清洗维护的话，净化效率势必下降，更严重的还会出现故障、损害机器甚至产生火灾隐患等。因此，大家应该定期对油烟净化器进行清洗保养，并保证清洗周期不会过长。若是设备产生故障，则应找供应商或专业师傅进行查验维修，避免产生安全事故。

3. 处理风量不匹配。

餐厅厨房大小、灶头使用数量、主要烹饪菜系也不同。这些都会影响油烟的实际产生量，比如一些规模较大的餐厅，选用的却是处理风量只有4000m3/h的油烟净化器，那油烟排放的结果可想而知。因此，具体应该选用什么规格的油烟净化器需要根据餐饮的实际排烟量来决定。如果自己拿捏不准，可以在购买前咨询净化器供应商，尽量让他们来去看下现场，提供更专业更高效的油烟净化解决方案。